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産地｜東京都（6件）
「代表的な産地・都市」欄に東京都が含まれる生業、6件です。
- 銭湯・湯守 世界｜フィンランドサウナ/ハンマーム
もし消えたら＝地域のお年寄りの見守り拠点、世代を超えて街の人が挨拶を交わすコミュニティのハブ。 - 和裁士 世界｜サヴィル・ロウのビスポークテーラー（英国）
もし消えたら＝反物を無駄にせず仕立て直しながら世代を超えて着物を受け継ぐという直線裁ちの技術と、体型の変化に着物を合わせる和裁士の技。 - 江戸切子職人 世界｜ボヘミアン・クリスタルのカットグラス職人（チェコ）
もし消えたら＝色被せガラスに和柄を彫り込むという江戸から続くガラス工芸の技術と、隅田川沿いに集積してきたガラス職人の産地としてのつながり。 - 浮世絵摺師（木版摺師） 世界｜ヨーロッパの銅版画職人（エングレーバー）
もし消えたら＝馬連一つで色の濃淡やグラデーションを手加減だけで摺り分ける技術と、絵師・彫師・摺師の分業で一枚の浮世絵を作り上げてきた江戸の版元文化。 - 三味線職人（三味線製作者） 世界｜ヴァイオリン職人（弦楽器製作者、イタリア・クレモナ）
もし消えたら＝義太夫・長唄・津軽三味線など、三味線という一本の楽器が支えてきた日本の語り物・唄い物の音色そのもの。 - 印章職人（はんこ彫刻師） 世界｜紋章・印璽の彫刻職人（シグネットリング彫刻師、ヨーロッパの蝋封印文化）
もし消えたら＝一本の印材に名前を彫り込み、朱肉の色で押した瞬間に「本人であることが確定する」という日本独自の証明文化と、篆刻という書と彫りが一体になった工芸技術。