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漆器職人(江戸漆器)世界の似たサービス ─ フランスのヴェルニ・マルタン工房(18世紀、東洋の漆を模して調合ワニスを幾層にも塗り重ね家具・調度品を仕立てた欧州の塗装工房)

江戸時代(明治期には海外でも「japan」と称されるほどの評価を確立)

共通の目的木製の家具・器物の表面に塗料を幾重にも塗り重ね、堅牢で艶やかな光沢に仕上げる

やり方が、どう違うのか

日本|漆器職人(江戸漆器)世界|フランスのヴェルニ・マルタン工房(18世紀、東洋の漆を模して調合ワニスを幾層にも塗り重ね家具・調度品を仕立てた欧州の塗装工房)
アプローチ欧州にはウルシノキが自生しないため、18世紀フランスのマルタン兄弟らが天然樹脂ワニスを調合し、東洋の漆器を模した「ジャパニング」技法で家具・調度品に幾層もの艶を施す工房が発達した
使う道具(日本側)
使う素材(日本側)

⚠ 「使う道具」「使う素材」は日本側のみ調べています(世界側は同じ条件で確かめられていないため、 世界側の比較値は作っていません)。

もうひとつの世界の対比例=ミャンマーの漆器(パガン地方の竹芯漆器。東南アジアで日本と並び、現在も日常的に使われる漆文化が続く数少ない地域)

なぜ違いが生まれたのか

日本列島には高温多湿な気候に適応したウルシノキが自生し、樹液(漆)を採取・精製する技術が古代から蓄積された。欧州は輸入される漆器を「japan」と呼んで珍重しつつも、原料そのものを持たなかったため、代替のワニス技法で模倣する方向に発達した

五感で味わう価値・職人のこだわり

もし消えたら、何が失われるのか

事業者数(現在)—(未確認)
事業者数(ピーク時)—(未確認)
ピークの年—(未確認)
統計の基準年—(未確認)
後継者不足度★★★★☆
統計の出典URL—(未確認)

失われるもの(数字にならないもの)

複数の職人が分業しながら「塗っては研ぐ」を繰り返す下地から上塗りまでの総合的な漆工技術と、第二次大戦前は国内でも採取されていた良質な漆を見極める目利きの系譜が失われる

いま直面している問題

第二次世界大戦前までは国内でも良質な漆を採取していたが、現在はほぼ中国からの輸入に依存しており、原料調達そのものが構造的な課題になっている(東京都公式ページの記載に基づく)

出典

産地|東京都墨田区・台東区・足立区周辺(東京都) 世界の対比先|欧州

English: Edo lacquerware(Edo lacquerware (Edo-shikki) is Tokyo's tradition of multi-layered urushi lacquer finishing on wood, developed by artisans who divided the labor of tapping, shaping, coating, and gold-decorating, in a craft once so admired abroad that lacquerware itself became known in English as "japan.")