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産地｜広島県（3件）

「代表的な産地・都市」欄に広島県が含まれる生業、3件です。

• 酒蔵杜氏（日本酒の醸造責任者）　世界｜ワインメーカー／ヴィントナー（フランス・イタリアなど欧州）
  もし消えたら＝蔵と杜氏集団が結んできた米作農家との地場のつながり、寒仕込みの時期に蔵人が集まって暮らす季節労働の文化。
• 下駄職人　世界｜オランダのクロンペン（木靴）職人
  もし消えたら＝夏祭りで下駄を鳴らして歩く音、雨の日に庭先で下駄を履いて出かける生活の所作
• 熊野筆職人（書道筆・化粧筆）　世界｜高級毛筆ブラシ職人（英国ケント・ブラシズ社等）
  もし消えたら＝江戸後期に近隣へ出稼ぎに出た農家が持ち帰った技術から始まり、一つの町がまるごと筆作りの技術系譜として発展してきた歴史と、複数の動物毛を配合して理想の穂先を作る「毛組み」という、書筆から化粧筆まで応用されてきた匠の勘。