日本の生業と、世界の似たサービス ＞ 石工（京石工芸品）
平安時代（大内裏造営期に起源、様式の確立は安土桃山時代以降）
| 日本｜石工（京石工芸品） | 世界｜欧州の庭園装飾石工（英国・イタリアの庭園彫刻職人） | |
|---|---|---|
| アプローチ | 石燈籠・石塔・石仏・水鉢など、庭園や寺社を彩る石工芸品を、一人の石工が最初から最後まで一貫して手掛ける。安土桃山時代以降、茶道文化の広がりとともに美意識が研ぎ澄まされ技術が洗練された | 英国やイタリアの庭園装飾石工は、彫刻（デザイン起こし）・粗彫り・仕上げ磨きを複数の職人・工房で分業することが多く、大理石像や噴水彫刻など西洋庭園の様式に合わせた装飾が中心 |
| 使う道具（日本側） | のみ、げんのう（石工用玄能）、コヤスケ、ビシャン | |
| 使う素材（日本側） | 軟石、花崗石 | |
⚠ 「使う道具」「使う素材」は日本側のみ調べています（世界側は同じ条件で確かめられていないため、 世界側の比較値は作っていません）。
もうひとつの世界の対比例＝インドの石彫職人（ヒンドゥー教寺院の石造彫刻を手掛ける職人）
日本庭園は石そのものの質感・据え方（景石）を尊ぶ美意識のもと発達したため、意匠から仕上げまで一人の石工が一貫して担う「個の技」が重視された。一方、西洋庭園は左右対称の幾何学的构成や人物像を中心とする様式美を追求したため、デザインと彫刻を分業する工房制が発達した
| 事業者数（現在） | —（未確認） |
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| 事業者数（ピーク時） | —（未確認） |
| ピークの年 | —（未確認） |
| 統計の基準年 | —（未確認） |
| 後継者不足度 | ★★★★☆ |
| 統計の出典URL | https://www.pref.kyoto.jp/senshoku/ishi.html |
石仏・石塔・石燈籠など、庭園や寺社を彩ってきた京都独自の石工芸の意匠と、一人の石工が全工程を担う一貫生産の技術が失われる
確認できていない（府公式ページに現状の課題についての直接記載は確認できなかった）
English: Kyoto stone crafts (Kyo-ishi kougeihin)（Kyo-ishi-kougeihin are Kyoto stone lanterns, pagodas, and garden ornaments carved from start to finish by a single stonemason, a tradition sharpened by Kyoto's tea-ceremony culture from the Azuchi-Momoyama era onward.）