日本の生業と、世界の似たサービス ＞ 漆器職人（会津漆器）
安土桃山時代（1590年、蒲生氏郷が近江から職人を招いて産業化したのが起源とされる）
| 日本｜漆器職人（会津漆器） | 世界｜北欧（スウェーデン等）の木工旋盤職人（丸太から椀までロクロ挽きを一貫して担う日常食器の伝統） | |
|---|---|---|
| アプローチ | 木地師・下地師・上塗師・蒔絵師など工程ごとに専門の職人が分業する「専業分業制」を徹底し、各工程の熟練度を上げることで品質を保ちながら量産を可能にした | 一人の木工職人が丸太から椀までロクロ挽きの一貫工程を担い、オイル仕上げ等の簡易な塗装で木目そのものの表情を生かした日常食器を作る |
| 使う道具（日本側） | ろくろ、漆刷毛、蒔絵筆 | |
| 使う素材（日本側） | 漆（近年は輸入漆が中心）、木地（ブナ・ホオ等） | |
⚠ 「使う道具」「使う素材」は日本側のみ調べています（世界側は同じ条件で確かめられていないため、 世界側の比較値は作っていません）。
もうひとつの世界の対比例＝ベトナムの漆器（東南アジアの天然漆文化圏で、フランス植民地時代に工芸品として洗練され現在も量産体制を持つ点で対比可能）
会津は蒲生氏郷が近江から職人を招いて産業として育成した歴史があり、藩の殖産興業として「量」を追求する分業体制が発達した。北欧は森林資源が豊富な一方で人口が少なく、一人の職人が全工程を担う「一貫生産」で木そのものの質感を生かす方向に発達した
| 事業者数（現在） | —（未確認） |
|---|---|
| 事業者数（ピーク時） | —（未確認） |
| ピークの年 | —（未確認） |
| 統計の基準年 | —（未確認） |
| 後継者不足度 | ★★★☆☆ |
| 統計の出典URL | —（未確認） |
会津盆地特有の寒暖差の激しい気候に耐える漆器の堅牢さと、専業分業制によって手頃な価格を実現してきた生産体制
国産漆の減少、産地内の分業体制を維持する後継者不足、安価な合成漆器との価格競争
English: Aizu-nuri (Aizu lacquerware)（Everyday-priced lacquerware made possible by strict division of labor, separate specialists for the wood base, undercoat, top coat, and gold decoration, rather than one craftsperson doing it all.）